西安-海口双城文化旅游交流活动即将上演 这些美食正向你招手-ag8亚洲游官网

新海南省手机客户端、南海网、南国都市报新闻记者 蒙健 文/图十一国庆、中秋节8天长假你是不是早已按耐不住按耐不住的心？要想赏景色、品特色美食，来一场轻松自由的旅游？先别着急，这里有精彩纷呈的演出将要扯开帘幕~给你足不出门就能赏析不一样的“景色”快来~展现~10月1日—7日，“文化艺术曲江 相聚海口市”——西安-海口市双城区文旅产业交流学习将要开演，海南特色歌舞表演、仿唐歌舞表演、特色美食感受、文化创意互动交流、时尚潮流乐队演出等一应俱全。凉面、腊汁肉夹馍、牛羊肉泡馍在向你挥手；皮影、糖画、马勺脸谱等独具一格风采；也有网络红人栏杆“不倒翁”抵达椰城，与“不倒翁”漂亮小姐姐开展一场互动交流……↓↓↓特色美食——西安百年老字号特色美食盛会吃客们看过来！！！凉面、腊汁肉夹馍、牛羊肉泡馍、纯蜂蜜冰粉、玫瑰镜糕等西安特色美食等着你品味！在这儿不但能品味到西安曲江“百年老字号”特色美食，也是能见到非遗文化财产传承人在现场开展BiangBiang面、羊肉泡、饺子宴等制做手艺的展现。秦川卤牛肉除此之外，广为人知的西安饭庄、同盛祥、春发生、德发长等百年老字号餐馆也将开展推荐，体会百年老字号的匠心独运~~现场还将制做西安饭庄葫芦鸡和同盛祥羊肉泡，不但能吃获得，还可以看获得！赞！不锈钢板炒皓齿牛羊肉泡馍牛羊肉泡馍又被称为煮馍、羊肉泡、牛肉馍，制做原材料关键有牛肉、葱末、粉絲(或红薯粉条)、糖蒜等，旧称“羊羹”，陕西省雅宴，尤以西安最享牛羊肉泡馍盛誉，它烹调细致，料重醇美，肉烂汤浓，肥实而不腻口，营养丰富，香气四溢，诱惑胃口，吃完意犹未尽。

宋朝知名诗人苏轼留出“陇馔有熊腊，秦烹唯羊羹”的诗词。因它养胃耐饿，素为陕西省老百姓所钟爱，外宾来访来陕也争先创优品味，以饱口福。千层油酥饼腊汁肉夹馍腊汁肉夹馍是古文“肉夹于馍”的通称，我国陕西汉人特点食材之一。

陕西省地域有应用肉夹馍的“老潼关肉夹馍”、宝鸡市西府的肉臊子夹馍（肉臊子里放食用醋）、潼关的潼关肉夹馍（与百吉饼不一样，其馍外型发黄，花纹清楚，內部呈片层，饼体肿胀，皮酥里嫩，火功进家，服用时溫度以发烫为宜，且老潼关肉夹馍是热馍夹凉肉，饼小酥肉香，爽而不腻）。腊汁肉夹馍是陕西省有名的小吃。

紫水晶柿子饼红烧排骨秦食七凉皮秦食七凉皮为汉人特色美食之一，多应用全麦面粉制做，也是有米糊或别的木薯淀粉制做的。一般拌凉菜服用（但在汉中地区，软食更加普遍），类型多种多样，做法各不相同，调拌也各有特色，口感不一样。关键有：麻酱凉皮、秦镇米皮、汉中面皮、岐山擀面皮、面筋凉皮等。凉面历史时间悠久，凉面传说故事来源于始皇帝阶段，至今已有几千年历史时间。

粉蒸猴头菌演出——曲江精典文化艺术表演《霓裳羽衣舞》《大唐雅乐》《长安夜》《西安人的歌》装饰西海岸新区的夜里，充足体会西安灿烂的历史人文、与众不同的大城市风采和朝气蓬勃的发展趋势魅力，给海南省老百姓产生了一场视听盛宴。文化创意——曲江精典文化创意展销会曲江唐艺坊“唐风”“唐妞”“唐宝”等超级可爱的系列产品文化创意产品，非常值得你种树！非遗文化——曲江精典非遗文化感受皮影、糖画、马勺脸谱、捏面人、花馍等非遗文化带来你不一样的文化艺术感受。互动交流——曲江网络红人男团当场互动网红栏杆“不倒翁”，抵达椰城，与“不倒翁”漂亮小姐姐开展互动交流。

互动交流——曲江文旅产业热气球体感互动集展现、感受、欣赏为一体的热气球，领着群众游人飞上蓝天白云，尽览海口市的壮观美丽风景，具备视觉效果的撞击力和威慑力！香椿芽拌醸皮面你觉得就结束了？也有也有~~此次交流会还尤其设定了北京长安集市。参观考察北京长安集市，亲临其境感受大唐文化复兴丽景。不要说我不告诉你，现场还将开展抽奖活动，踏过经过不必错过了，看一下礼品花落谁家？本次主题活动由三亚市市人民政府、三亚市秀英区市人民政府举办，西安曲江旅游投资（集团公司）有限责任公司筹办。

关键由曲江文旅产业主题风格交流会和曲江特点文旅产业汇演主题活动两大版块构成，根据推荐西安曲江的文旅产业风采，与海口市群众及游人多元化互动交流，给他产生一场“千年古都，常到北京长安”的知名品牌盛会。双城区沟通交流，共享资源将来。本次主题活动是西安曲江度假旅游投资有限公司与海口秀英区战略合作协议签订的一次实际实践活动，期待以基本建设海南自贸港为突破口，借助秀英区丰富多彩的度假旅游区位优势，依靠曲江度假旅游投资有限公司的工作经验专长及文化发掘工作能力，多方位展现西安曲江丰富多彩的文旅产业資源，提高秀英的度假旅游名气，推动“度假旅游 ”融合发展。

陕西油泼面內容多话题西安饭庄西安饭庄兴建于1929年，在近一个世纪的发展趋势中，西安饭庄自始至终以“食领三秦”、承继和发扬陕菜以民为本，持续着眼于陕菜的发掘、继承与创新，有着“陕菜纯正”“陕西省口味全集”之称，被业内称为“三秦美食文化的城市地标”。公司依次荣获酒店服务国际性品质特等奖、国际性烹制品质特等奖、国际性餐馆品牌旗舰店三项国际性荣誉，并喜获百年老字号、中华民族餐馆品牌旗舰店等数百项我国和省份殊荣。

“东钟西鼓、青龙白虎、香莱烫水、西安饭庄”。大唐不夜城西安饭庄，给你用双眼看了曲江的大唐美丽风景，用舌头体会一次唐风浓浓的盛宴。长乐市、曲池、明德、通济等9个包厢，听上来就唐风满满的，恍如穿越重生。西安饭庄其特点菜肴：北京长安葫芦鸡，此菜乃唐朝皇宫特色美食，因其形近胡芦而而出名，流传由丞相韦陟进送给唐高宗，此后变成宫宴佳品，饱经资金周转后广为流传于民俗，这家常小菜加工工艺繁杂实际操作细腻，历经先腌、在蒸、最终是炸的工艺流程。

成菜身型详细，川香诱惑，颜色金黄色，皮小酥肉嫩，一盘上席满室生香。此菜乃陕菜知名菜式之一，胡芦楷音“福寿”，意味着着健康平安，富贵满堂，新旺发展。

同盛祥同盛祥兴建于1920年，是百年老字号、中华民族餐馆品牌旗舰店、我国特等饭庄、AAAAA级我国翠绿色餐馆，以运营独具一格民族风格的牛羊肉泡馍而闻名中外。同盛祥饭庄牛羊肉泡馍调料独特，质量用心，烹调方式与众不同，一直以“料重醇美、肉烂汤浓、馍筋光洁、香气四溢，芳香可口”而享誉天地。

解放初期，诸多中央领导人曾以同盛祥的牛羊肉泡馍酒宴过很多国外领导人员。同盛祥卤牛肉1983年，同盛祥牛羊肉泡馍被搬上国宴菜。1989年，同盛祥牛羊肉泡馍被授于餐饮业全国各地地方名特食品类最高荣誉 “金鼎奖”；一九九七年，同盛祥牛羊肉泡馍和羊肉饼被我国烹饪协会授于“特色美食小吃”头衔；2008年6月，同盛祥牛羊肉泡馍制做手艺被百度收录为国家级别非遗文化财产名册。

“同强盛，共吉祥如意”，大唐不夜城同盛祥，不但再次恪守和承传这一美味可口，发布了自主创新清真菜及自主创新服务项目（如：羊肉泡作法拓印等），在确保原料的乡味和安全性，传送美味可口的另外，造就用餐体验感。牛羊肉泡馍，最开始为西汉礼馔，有悠久的历史，是顾客与主厨互相配合的一道特色美食，每一个饦饦馍都是有同盛祥的字眼，每一个馍都具备虎背，金圈，菊花心的特性，顾客将饦饦馍一掰为二，从正中间割开掰成片状，掐成黄豆粒尺寸，抖掉匀称，那样有助于料汁入馍。同盛祥羊肉泡羊肉泡有四种作法：1.口汤，是吃了肉和馍后，碗里会留出料汁一大口。2.干拨，料汁彻底渗透到馍内，吃了后碗内无料汁。

3.水围城即宽汤大煮，正中间是馍肉，周边是料汁，据八水绕长安而成。4.单走，说白了便是馍和肉分离，汤中肉多、粉絲、蒜黄，服用时就发面饼。

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