发布时间：2022-07-19 来源：官网57251
一张照片说:到了一年一度的端午节，全国各地都在端午节的日子用粽子包起龙船纪念病死屈原。今天，我将教你如何包裹我小时候不在家乡吃端午节的粽子和杂粮粽子。食材明细主材糯米4斤辅料枣6生花生米3红豆3原味不知道可玩性杂粮粽子的做法步骤1所有食材，竹笋和芦苇叶全部放入容器清洗6小时，糯米清洗8小时，浸泡清洁。
2洗净的红豆倒入盛有糯米的容器中，用手加热均匀分布。3锅内放入适量的水火烧电源火，放入购买的芦苇叶，用筷子将芦笋叶全部洗净，放入煮好的水中，放入盘子折断，洗5分钟后捞起放入容器中。4竹子可以用洗芦苇叶的方法5分钟捞起放入容器中。
5把竹子和芦苇叶换成竹子的边缘，用剪子剪头。6左手折断竹子和芦苇叶的头部，右手轻轻地复盖细管的形状，忘记底部不能露出眼睛。7底部放入冷水好的枣，敲加热好的糯米豆，放入枣和2~3个冷水好的花生米，表面敲上半部分蒸好的糯米和豆。
8左手和右手分别将两侧拉链结合起来。9左手握住寄居拉链的两侧粽子叶，右手留下粽子叶拉链，左手按住寄居。买包在粽子里的绳子用剪子折断，绑在包好的粽子上。
11把剩下的粽子叶子放进去(看那边溢出来包在那里)，用绳子包好，四角粽子就放进去了。12按照步骤5-步骤11的方法包装剩下的粽子叶和材料。
13装好的粽子最好放入蒸锅中加入适量的水，水量刚刚穿过粽子。14粽子表面敲重物，铺上盖子，用大火煮，用小火煮2~3小时。15甜的杂粮粽子不吃。
诀窍1:包裹粽子和打细管时不要溢出。哪里溢出用粽子的叶子撕开2:芦苇叶和竹子要浸在烧开的水里，不要煮。
否则，叶子的香味就没有了，煮好的粽子没有叶子的味道。3：芦苇叶和竹子最差不要用生水浸泡，煮好的粽子容易丢弃。4:材料可以根据自己讨厌添加，但糯米不能更换。
5:绑粽子时一定要结实，煮好的粽子和煮好的粥一样松弛。6:红豆和花生的比例不能达到糯米。否则，毛巾粽子时勒紧，煮好的粽子也不松。
7:家里有高压锅的人可以煮到时间，大约30分钟。8:包在粽子里的竹子和芦苇叶，绳子可以在大型农贸市场卖，也可以在网上卖，但一定要卖味道。
这样煮的粽子没有粽子叶的味道。
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